Фермер из Орска получил грант
Назад
Орчанин получил грант в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».
Антон Студеникин работает в качестве индивидуального предпринимателя и занимается выращиванием тигрового ореха. Из-за сложности сбора и переработки урожая необходима механизация процесса. Антон подал заявку на участие в конкурсе для получения гранта. На полученные средства предприниматель планирует приобрести оборудование, которое позволит механизировать процесс безотходной переработки.
Тигровый орех – культура необычная не только для Оренбуржья, но и для всей нашей страны. Из-за климата этим растением занимаются лишь несколько фермеров в других регионах России.
– В текущем году нам не очень повезло с погодой, собрали меньше урожая, – делится молодой предприниматель. – Когда нужно собирать урожай, листья чуфы здесь еще вовсю зеленеют. Приходится придумывать разные хитрые способы. В теплых странах листья к этому моменту уже сухие, их просто поджигают, а корнеплоды собирают при помощи специального оборудования. Нам зарубежная агротехника не подходит. Пришлось изобрести шелушильную машину.
Из-за проблем с созреванием тигрового ореха Антон все больше склоняется к его переработке, изготавливая из чуфы безглютеновую муку, масло. Чтобы развить второе направление, необходимо современное оборудование и большие запасы ореха.
– Деньги уже получены, с поставщиками оборудования я веду переговоры. Надеюсь, скоро получится воплотить в жизнь все задуманное, – говорит Антон.
